Gnadenhof-Steinmeier

Die Hühner

Hedwig

Hedwig ist eine Bresse Gauloise Henne, auch genannt Le Bleu nach den typischen blauen Beinen, die zusammen mit dem weiße Gefieder und dem roten Kamm für diese sehr alte französische Hühnerrasse charakteristisch sind und die Nationalfarben blau - weiß - rot symbolisieren sollen. In Deutschland wird dieses hübsche Zweinutzungshuhn leider nur selten gehalten, daher bemüht sich die Initiative zur Erhaltung alter Geflügelrassen um Zuchtoptimierung. Unsere Hedwig legt nicht nur leckere weiße Eier, sondern zeichnet sich auch durch besondere Menschenbezogenheit und eine ihr ganz eigene Verfressenheit aus, die sich noch am späten Abend durch emsiges Futtersuchen in den entlegensten Ecken des Sommerauslaufes zeigt - sie ist fast jeden Abend unter den Letzten, die den Weg hinein in den Stall und hinauf auf die Schlafstange finden?

Elfriede

Sie ist eine Königsberger Henne und nicht nur streichelzahm, sondern darüber hinaus auch zusammen mit Hedwig & Agatha unsere fleißigste Eierlegerin. Für ihr Leben gern frißt sie Honigmelone.

Irmgard

Irmgard gehört der seltenen Rasse der Vorwerkhühner an. Sie ist zusammen mit Adelheid zu uns gekommen und wich von Anfang an nicht von ihrer Seite. Die beiden schlafen jede Nacht eng aneinander gekuschelt auf einer gemeinsamen Stange. Die robuste und anspruchslose Rasse der Vorwerkhühner gilt leider inzwischen als eine vom Aussterben bedrohte alte Haustierrasse, was wir sehr schade finden, da es sich bei diesem Zwihuhn um exzellente Futtersucher handelt, wobei sich die 2010 bei uns eingezogene Irmgard mit bis heute immernoch erstaunlich guter Legeleistung auch noch im hohen Alter bei uns hervorgetan hat, ohne je einen Tag krank zu sein. Die von Irmgard erreichte Lebens-Legeleistung werden wahrscheinlich die wenigsten der auf kurzfristige Höchstleistung selektierten Legehybriden je erreichen können - für mich ein guter Grund, die Rasse der Vorwerkhühner langfristig im Hobbybereich zu halten und zu erhalten.

Adelheid

Unser kleinstes Huhn ist ein Zwerg - Barnevelder. Vom Wesen her ist sie schüchtern gegenüber Menschen, auch legt sie nur sehr selten eines ihrer winzigen braunen Eier - aber wenn sie zusammen mit ihrer besten Freundin Irmgard durch den Auslauf flitzt, kann man sie einfach nur gern haben!

Agatha

Unser Araucaner - Mix Agatha ist so zahm, dass sie sich nicht nur gern streicheln läßt, sondern auch Futter aus der Hand nimmt. Wir nennen sie scherzhaft unseren "guten kleinen Raptor", weil die Geräusche, die sie macht, wenn sie eines ihrer türkisgrünen Eier gelegt hat oder um Futter bettelt, eher an Jurassic Park erinnern als an ein Huhn.

Mechthild

Unsere Mechthild ist eine hübsche grünlich-schwarz schillernde Australorps - Henne. Diese Rasse für den Hobbyhalter bestens geeigneter Zwihühner stammt ursprünglich aus Australien und legt üblicherweise hellbraune Eier. Mechthild liebt Tomaten und rote Paprika, sie ist als typischer Vertreterin ihrer Rasse die Ruhe & Sanftmütigkeit in Person, die nie Streit sucht, mit jedem anderen Huhn gleichermassen befreundet sein will und sich auch gern von uns hochheben oder streicheln lässt. Aus unbekannten Gründen scheint Mechthild trotz bester Gesundheit nicht geneigt zu sein, sich wie die anderen Hühner für`s Eierlegen begeistern zu lassen - wegen ihrer liebenswürdigen Persönlichkeit ist sie uns trotzdem sehr ans Herz gewachsen und wir freuen uns, sie bei uns haben zu dürfen. Immerhin hat Mechthild einige sehr ulkige Angewohnheiten, zum Beispiel bringt sie uns immer zum Lachen, wenn sie aus Wassermelonenstücken zuallererst sämtliche Kerne rauspickt und genüsslich frißt - denn wir hielten es eher andersherum und bevorzugen das rote Fruchtfleisch? Adelheid - vorhandenen Text ergänzen um folgendes: Die doppelt gesäumten Zwerg-Barnevelder gelten als eine vom Aussterben bedrohte alte Haustierrasse, für deren Erhaltung wir uns auch heute in der Zeit der Legehybriden noch einsetzen möchten, da wir diese Hühnerrasse für eine wertvolle genetische Reserve und für aufgrund von Robustheit, Anspruchslosigkeit und Langlebigkeit hervorragend geeignet für Hobbyhaltungen halten.

Sieglind

Sieglind ist unsere silberfarbene Italiener Henne. Wie alle Italienerhühner ist sie sehr aktiv und lebhaft, immer beschäftigt im Boden des Auslaufes oder in der Einstreu herumzusuchen. Sie ist eine fleißige Eierlegerin, allerdings nicht sehr menschenbezogen.

Hulda

Unsere Hulda ist eine columbia - white Sussexhenne. Ganz der typische Vertreter ihrer Rasse ist sie eher gemütlich und freundlich zu jedem. Sie legt ähnlich wie Hedwig gelbliche Eier und ist dabei so vertrauensselig, dass sie sich selbst auf dem Legenest sitzend nicht stören läßt, wenn ich unter ihr die Eier einsammle. Am liebsten schläft sie auf der Stange zwischen Sieglind und Gertrud, denn auch wenn diese beiden deutlich temperamentvoller sind, so sind die drei doch die besten Freundinnen.

Gertrud

Gertrud ist eine Rhodeländer Henne. Diese Rasse gilt als recht robust und anspruchslos. Unsere Gertrud ist eine ausgesprochen zickige Henne, die keinem Streit aus dem Weg geht und sich gern ohne ersichtlichen Grund drohend aufgeplustert groß vor ihren Freundinnen aufbaut - um im nächsten Augenblick wieder friedlich neben ihnen nach Würmchen zu scharren.

Marie-Luise

Unsere Marie-Luise ist ein Lakenfelder Huhn, einer vom Aussterben bedrohten Hühnerrasse, die bereits seit mehr als 150 Jahren als eigenständige Rasse besteht und somit als echtes Stück deutscher Kultur und zudem als einer der prächtigsten Vertreter der Landhuhnrassen von einigen Idealisten erhalten wurde, als trotz guter wirtschaftlicher Leistung der Lakenfelder andere Rassen populärer wurden. Die Lakenfelder sind nicht nur wegen ihrer namensgebenden charakteristischen Zeichnung "wie ein weißes Laken auf einem schwarzen Feld" mit weißem Körper bei schwarzem Hals & Kopf sowie Schwanz, sondern auch wegen ihrer hervorragenden Futtersucheigenschaften bei ausreichender Auslaufgröße und wegen ihrer Robustheit eine Bereicherung für jeden Hobbyhalter, der sich über ein weißschaliges Frühstücksei freut. Marie-Luise macht uns darüberhinaus mit ihrem Übermut und ihrem temperamentvollen Wesen viel Freude beim Beobachten der bunten Hühnerschar, wenn sie energiegeladen durch den Auslauf düst.

Elfruna

Die kleine orange-braune Henne Elfruna gehört zu den nicht so häufig gehaltenen Zwerg-Welsumern, einer ursprünglich aus Holland stammenden Hühnerrasse. Wir haben uns für die Haltung dieser Rasse entschieden, weil wir die kleinen braunen Eier mit den dunklen Sprenkeln darauf so hübsch finden, die diese Rasse typischerweise legt - und weil sich die Zwerg-Welsumer durch ihre anspruchslose und wetterharte Robustheit hervorragend für kleine Hobby- Haltungen eignet, wo noch Wert auf eine naturnahe Freilandhaltung mit minimalem Medikamenteneinsatz gelegt wird. Elfruna pickt unheimlich gern klein geriebene Karotten. Elfruna zeichnet sich zwar nicht durch besonderen Mut aus, sondern verhält sich in neuen Situationen erst einmal vorsichtig abwartend, aber wenn sie erst einmal Vertrauen zu einem Menschen gefasst hat, ist sie eine dem Menschen zugewandte Henne, die aber auch durchaus ihren eigenen Kopf haben kann und diesen dann trotz geringer Körpergröße auch durchzusetzen versucht.

Magda

Unsere immer etwas moppelig wirkende Maranhenne Magda legt die für diese französische Rasse bekannten dunklen rotbraunen Eier, die optisch ein wenig an Schokolade erinnern. Trotz ihres eher breiten und kräftigen Körperbaus ist die robuste Magda eine erstaunlich bewegliche und auch flugfreudige Henne, die zwar mit uns Menschen von sich aus nicht so viel Kontakt sucht, aber für Leckerlies wie einen Regenwurm auch mal sämtliche vornehme Zurückhaltung fallen lässt. Wie alle Hühner mit Fussbefederung sollte man bei Marans auf einen nicht zu matschigen Auslauf sowie Sauberkeit im trocken eingestreuten Stall achten, damit die Befiederung nicht verschmutzt. Magda tut sich durch ihr friedlich-freundliches Wesen innerhalb der Gruppe hervor - und dadurch, dass sie bei guter Legeleistung fast ihr gesammtes Futter selbst sucht, solange ausreichend Auslauf geboten wird.

Hannelore

Unsere kleine Hannelore ist trotz einer leichten Gehbehinderung durch einen vor dem Einzug bei uns wohl schon im frühesten Kükenalter schlecht verheilten Beckenbruch ein wahrer Wonneproppen, der uns regelmäßig zum Lachen bringt durch eine Kombination aus einem bei minimaler Körpergröße erstaunlich großen Selbstbewußtsein, dem hüpfenden Gang mit bei jedem Schritt weit nach oben ausholenden Humpelbeinchen und einer ihr ganz eigenen Art der Situationskomik. Seit 2011 bereichert die Zwerg - New Hampshire - Henne nun schon unseren Speiseplan mit ihren in hohem Alter immernoch erfreulich fleißig gelegten kleinen braunen Eiern und unseren Hühnerhof durch ihre lustigen Eskapaden, die sich meist darum drehen, den wesentlich größeren Kolleginnen im letzten Moment vor dem Schnabel herzuhüpfen, um ihnen besondere Leckerbissen unter der Nase wegzuschnappen ... um danach sichtlich hochzufrieden vor sich hin gackernd davonzuhopsen, als würde sie sich noch im Nachhinein über die verdutzt zurückbleibende Hühnerkollegin lustig machen, die wegen ihr leer ausgegangen ist.

Waltraut

Als gebürtigem Bielefelder war es meinem Göga natürlich ein Anliegen, dass auch eine aus seiner Geburtsstadt stammende Hühnerrasse nicht fehlen dürfte, und so zog 2012 mit Waltraut ein kennsperberfarbenes Bielefelder Zwerg - Kennhuhn bei uns ein. Eine Besonderheit dieser inzwischen leider vom Aussterben bedrohten alten Haushuhnrasse liegt darin, dass bereits bei den Eintagsküken die Hähnchen und Hühnchen einfach an der Farbe des Federkleides zu unterscheiden sind. Weitere Vorteile dieser schnellwüchsigen Zwihuhn-Rasse sind ihr zutrauliches Wesen und ihre Wetterhärte. Unsere Waltraut ist nicht nur deshalb ein Musterbeispiel von einem Vertreter ihrer Rasse, weil sie inihrem langen Leben noch nicht einen einzigen Tag gekränkelt hat, sondern auch weil sie in inzwischen hohem Alter immernoch erstaunlich fleißig ihre kleinen hellbraunen Eier legt. Am liebsten frißt Waltraut die schwarzen Johannisbeeren direkt von den Sträuchern im Auslauf.

Petronella

Die Maran - Mix - Henne Petronella ist eine leicht moppelige und immer gut gelaunte Henne, die seit Jahren für uns fleißig schokoladenbraune Eier mit dunklen Sprenkeln darauf legt. Zwar hat sie inzwischen zeitweise Probleme mit altersbedingter Gicht im linken Fußgelenk, dank unserer sehr um das alte Mädchen bemühten Tierärztin haben wir diese jedoch mit einer im Bedarfsfall kurweise gegebenen Kräutermischung aus Brennessel und Mariendiestel gut im Griff und es scheint Petronella nicht zu beeinträchtigen - Wir hoffen für Petronella, dass es noch lange so bleibt!

Esmeralda

Der Grünlegermix Esmeralda trägt nicht nur den Namen einer kleinen Zigeunerin, sondern auch im Wesen ist die fröhliche Henne einer zum Herumstreunen neigenden Zigeunerin nicht unähnlich, hat sie sich doch über die Jahre bei uns zu einer wahren Ausbruchskünstlerin entwickelt, die es als Einzige unserer Hühner zu ihrer Spezialität gemacht hat, in den Holunderästen nach oben zu klettern und durch die vor den allgegenwärtig drohenden Greifvögel schützenden Netze über dem Auslauf zu schlüpfen, um auch an den höchsten Ästen die leckeren Beeren abpicken zu können. Sobald ihrer Meinung nach Gefahr droht - ein nahender Habicht oder ein schimpfendes Frauchen - ist sie jedoch schlau genug, um fix wieder durch das Netz in den Auslauf zurück zu schlüpfen und sich unter die anderen Hühner zumischen, als sei nie etwas vorgefallen, um mich dann mit Unschuldsmiene anzugucken, als wollte sie sagen: "Was denn? Ich habe NICHTS getan, schon gar nichts Verbotenes - würde ich doch nie tun?!"

Trina

Die bunt gefleckte Tricolor - Henne Trina ist seit 2013 eine fleißige Eierlegerin auf unserem Hof. Ihr Wesen ist aufgeweckt und lebhaft, manchmal fast hektisch, und sie hat einen ausgeprägten Bewegungsdrang, ist immer in Aktion. Gegenüber den anderen Hühnern ist sie ranghoch und lässt sich nichts gefallen, würde jedoch nie die Schwächeren grundlos schikanieren, solange diese ihr den ihr ihrer Meinung nach zustehenden Respekt erweisen. Zugleich ist sie nicht nur eines der erfahrensten, sondern auch der wachsamsten Hühner in meiner Gruppe, und warnt oft aufmerksam als Erste durch ihre Rufe die anderen Hühner, wenn ein Greifvogel am Himmel erscheint, damit alle Hühner sich im dichten Gebüsch oder unter den von uns im Auslauf aufgestellten kleinen "Luftschutzbunker"- Schutzhütten verstecken können.

Roswitha

Die kleine gefleckte Zwerghenne Roswitha ist mit ihrer ruhigen und freundlichen Art ein typischer Vertreter der bereits um 1880 entstandenen englischen Zwihuhn-Rasse Sussex, die für ihre gelblichen Eier bekannt sind. Einerseits ist die lebhafte Kleine ein eifriger Futtersucher, andererseits hat sie manchmal aber auch einen gewissen Forscherdrang an sich, der sie dazu bringt, in die unmöglichsten Winkel zu kriechen. Wenn die Ergebnisse ihrer Erkundungen ihr missfallen, hört man kurz ein enttäuschtes "Pööö", aber Roswitha lässt sich nicht leicht verdrießen und geht meist direkt wieder zur Tagesordnung mit Picken & Scharren im Auslauf über. Am liebsten frißt Roswitha Kirschen.

Alvina

Unsere lebhafte Alvina ist ein reinrassiger Araucaner, eine aus Südamerika stammende Hühnerrasse, die seit Jahrhunderten halbwild bei den Mapuche-Indianern gehalten wurde. Die DNA dieser sehr alten Hühnerrasse aus Chile / Brasilien weist Merkmale auf, die mit polynesischen Hühnern übereinstimmen, was die These stützt, dass polynesische Seefahrer schon vor Kolumbus Südamerika besuchten. Alvina frißt für ihr Leben gern Mais und gelbe Paprika. Unsere Alvina legt wie alle Araucaner die typischen Eier mit türkiser Schale, die laut Studien einen geringeren Cholesteringehalt haben sollen als die "normalen" Hühnereier.

Isolde

Die gegenüber den anderen Hühnern ausgesprochen gutmütige und von Beginn an sehr zahme Zwerg- Amrock- Henne Isolde ist nicht nur optisch mit ihrer ausgefallenen rassetypischen Streifenzeichnung etwas besonderes, sie tut sich auch durch besondere Anhänglichkeit und Zutraulichkeit ihren Menschen gegenüber hervor. Amrock- Hühner stammen aus den USA aus der Gegend um Plymouth und man kann anhand der Streifenbreite auf den Federn die Hähne & Hennen schon im Kükenalter daran auseinanderhalten, dass bei den weiblichen Tieren die schwarzen Streifen breiter sind als bei ihren Brüdern, wo weiße und schwarze Streifen etwa gleich breit sind. Durch ihre generelle Genügsamkeit und gute Futterverwertung bei überwiegender Ernährung durch eigene Futtersuche bei ausreichend großem Auslauf neigt unsere Isolde ein bisschen zur Moppeligkeit und die vitale Zwerghenne fliegt nur auf, wenn sie es für dringend notwendig hält. Für eine Zwerghenne ist unsere Isolde durchaus eine fleißige Eierlegerin und beschert uns so manches gelbbraunes Ei.

Bartholdis

Unsere Bartholdis ist ein Deutsches Lachshuhn, eine Rasse, deren Name sich vom lachsfarbenen Gefieder der Hennen ableitet. Lachshühner unterscheiden sich rein optisch von anderen Rassen, weil sie 5 statt 4 Zehen haben und durch die Bartbefiederung mit Halskrause bei insgesammt sehr dichter Körperbefiederung in Kombination mit den Puschelfüssen haben sie ein etwas drollig-flauschiges Aussehen. Ulkigerweise liebt Bartholdis Rote Beete - was dazu führt, dass sie manches Mal mit blutrot verschmierten weißen Federn im Gesicht wie ein Vampirhuhn aussieht. Deutsche Lachshühner wurden in die Rote Liste der gefährdeten Haustierrassen aufgenommen, ein Grund mehr für uns, dieser zutraulichen Rasse mit bester Eignung für die Freilandhaltung einen Platz auf unserem Hühnerhof einzuräumen. Bartholdis dankt es uns damit, dass sie vom ersten Tag an streichelzahm war und fleißig gelblichweiße Eier legt.